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アラタナぐるめ部3月活動報告:ホワイトデー企画

3月といえば、ホワイトデーですが
NOW な YOUNG におすすめのプレゼントといえば、ワインとチーズですね!

そこで今回は宮崎県内のワインとチーズを飲み・食べ比べしようという企画です。

今回の県内ワイン


企画者の独断で下記の3本を取り揃えてみました。
【赤】 都城ワイン 新燃
【ロゼ】都農ワイン キャンベル・アーリー
【白】 五ヶ瀬ワイン ナイアガラ
宮崎県のスーパーであれば県内ワインが手軽に手に入るのが素敵ですね。

至高の県内チーズ


こちらは国内チーズコンクールで多数の受賞歴のある
チーズ工房【ダイワファーム】さんから取り寄せました。
小林市の農家さんなので、なかなか気軽に行けない方は下記のサイトでも取り扱っています。
【農家とダイレクト】http://noka-direct.shop-pro.jp/
【宮崎県小林市ふるさと納税特設サイト】http://furusato-kobayashi.jp/

ナチュラルチーズとトマトサラダ


女子に大人気!! シャレオツなサラダ作りまで挑戦してみました。
丁寧に製造されたナチュラルチーズに優しいバジリコソースを和える事で絶妙の味わいが生まれました。
※ちなみに、バジリコソースはカリーノ地下のラディッシュセブンさんからの自腹購入です

大胆不敵!焼きチーズ

恥ずかしながら、人生初めての焼きチーズを食べてみました。
これほどとは・・・
ワインのおつまみ程度に考えていたチーズの敷居がぐっと上がります。

最後に味の3賢人からのコメント

海腹先生:この焼きチーズは美味すぎる、けしからん!!
陶仁先生:なんと瑞々しいフルーテイなワインじゃ。
山丘さん:俺は、ただ呑まずにはおれなかっただけさ…

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